浜松の遠州焼きが食べたい！地元民が美味しい名店を10店選ぶ

浜松版のお好み焼き！遠州焼きを食べよう

浜松のB級グルメと言ったら浜松餃子が一番有名ですが、地元民に愛されてきた浜松版のお好み焼きが遠州焼きです。

ほっこりとする味で『昭和』を生きてきたオッサンには何とも懐かしい素朴な美味しさ♪

逆に令和の若者には『新しい味』と感じられるのだとか。

そんな遠州焼きが食べられる浜松の名店を地元民が紹介する企画です。

昭和から続く名店や穴場の美味しい店まで紹介するので是非参考にしてください。

そもそも…浜松の遠州焼きって何？

遠州焼きとはお好み焼きとよく似た粉物です。

大阪は混ぜ焼き、広島は重ね焼きとお好み焼きには地域によって特色が結構ありますね。

砂ぎもを入れる地域や、牛肉のミンチ入りなど…。

浜松のお好み焼き『遠州焼き』には『たくあん』が入ります！

遠州焼きにたくあんが入る理由は？

浜松の遠州焼きにたくあんが入る理由は、地元の三方原台地で大根の栽培が盛んだったことに起因します。

地元で手に入りやすい食材が大根であり、それを加工したたくあんが浜松のお好み焼きと奇跡のコラボを果たし遠州焼きになりました。

遠州焼きのルーツは？

遠州焼きのルーツをさかのぼると、戦後の食糧不足の一銭焼きにつながるといわれています。

一銭焼きとは戦後の混乱期に、アメリカからの食糧支援では輸入された小麦粉（メリケン粉）で作られたキャベツ焼き。

一銭で購入できたそうです。

浜松では先ほども紹介した三方原のたくあんとコラボを果たし遠州焼きとして独自の進化しました。

戦後の混乱期を乗り越えると、駄菓子屋さんで購入できる子供たちの人気おやつとして定着しました。

遠州焼きの読み方は？

遠州焼きと書いて読み方は「えんしゅうやき」です。

遠州とは昔の地名で遠江国（とおとうみ）とも呼ばれた地域。

現在の地名では浜松市や掛川市、湖西市、磐田市など静岡県の西部地域を指します。

浜松市で遠州焼きが食べられる名店

浜松市で遠州焼きが食べられる人気店や有名店を紹介しましょう。

浜松のB級グルメ！遠州焼きを口コミでランキング

遠州焼きが食べられる店を口コミ順でランキングしました。

浜松で遠州焼き！昔ながらの雰囲気ならココ

遠州焼きを昔ながらの雰囲気、昭和にタイムスリップしたような感覚で食べられる名店を紹介します。

お好み焼・焼きそば か祢古『昭和タイムスリップ』

浜松市中区鴨江にあるお好み焼・焼きそば か祢古さん。昭和の時代からタイムスリップしてきたような外観で懐かしくも新鮮な感じの人気店。

店内は狭くて5，6人でいっぱいになってしまいます(￣▽￣;)

でも、鉄板の上で焼きたての遠州焼きを食べると堪らなく美味しい。ご主人が目の前の鉄板で注文してから焼いてくれます。

名店の遠州焼きには刻んだ黄色い沢庵にネギがたっぷり。

お好み焼きのようなフワッと食感にネギと沢庵の歯触りが楽しい♪

実はただの懐かしい系のお店ではなく、平成から令和へと生き残るには進化がありました。

↑のツイッターの画像。どこのカフェのホットサンド？？って感じじゃないですか。

遠州焼きを焼く鉄板で作るホットサンドです。

ホットサンドメーカーで作るホットサンドも美味しいですが、鉄板のホットサンドはヤバい！激うまです。本当に美味しい。

遠州焼きと一緒に必食の一品です。

お好み焼き ぬのはし『懐かしい系』

懐かしい昭和の雰囲気を残したお好み焼き ぬのはしさん。浜松の遠州焼きの有名な名店の一つです。

注文の仕方がちょっと独特でファミレスに慣れてしまった僕たちにはちょっとユニークに感じます。

テーブルに置いてあるメモ用紙に注文を書いて、カウンターに持っていく(^^♪

面白いセルフなスタイルです。たまにはこんなのも良い。おおらかな気持ちでまいりましょう。

遠州焼きは納得の定番スタイル。懐かしく素朴で素直に美味しい。

細かく刻んだ沢庵が遠州焼きらしさを際立たせています。生地はいわゆるお好み焼きですが薄く焼いているのにすごくふわふわ食感です。

お好み焼き ぬのはしさんに行ったら遠州焼きと一緒に是非食べて欲しいのがかき氷。

夏になると無性に食べたくなりますよね。

昔からある普通のかき氷なんだけど、なぜだか凄く美味しい♪お皿からはみ出るよに山盛りに盛ってくれます。

かき氷のおすすめはバラエティー。目を疑うようなカラフルなかき氷が出てきます。

おこのみ 福ちゃん『駄菓子屋さんの価格♪』

浜松市中区砂山町にあるおこのみ 福ちゃん。砂山町なので浜松駅から近く。

自宅兼店舗のような佇まいで家賃が不要？？勝手な想像ですが…(￣▽￣;)

価格がとにかく安い。

お好み焼きも焼きそばも焼うどん、もちろん遠州焼きもコスパが良くて毎日でも来店したいです。

ただし、週末にしか営業していません。平日のランチに伺ってもOPENしてないので注意してくださいね。

おこのみ福ちゃんの遠州焼きのおすすめはプレーン。

いろいろな具材が入ってないからシンプルで素朴で美味しい♪薄いのになぜかふわふわな食感の生地。

そこにウスターソースをかけて食べるのが福ちゃんのおすすめの食べ方♪

店内でお食事も出来るし、テイクアウトのお持ち帰りもOKです。

気さくな女主人が目の前で焼いてくれる遠州焼きは大人気。気さくな「おばちゃん」とのおしゃべりも人気なんだとか（笑）

お好み焼 大石『創業70年以上』

浜松市のお好み焼きの人気店で名店中の名店が『お好み焼 大石』さんです。

創業70年以上と長く地元浜松の人々に愛されてきた味。お好み焼 大石さんで使われているソースもやっぱりトリイソースだそうです。

昔ながらの味と雰囲気で「駄菓子屋で遠州焼きを食べたのを思い出す」そんな風に言うお客さんも多いのだとか。

人気メニューは沢庵を刻んだ遠州焼き。そして大石さんのオリジナルのちゃんぽんが美味しくて人気です。

ちゃんぽんとはお好み焼きを焼きそばで包んだものです。

もっちろと噛み応えのある焼きそばの麵と、ふわふわなお好み焼きのコラボが不思議なくらいに美味しい♪

夏になるとかき氷やクリームぜんざいもメニューに加わって賑やかになります。店内はカウンターとテーブルで10脚ほどです。

お好み焼き ほんま『昔からのお好み焼き』

浜松で昔から食べられていた「薄焼き」のお好み焼きが食べられるお好み焼きほんまさん。

なんでも、遠州焼きと呼ばれるようになったのは近年の事で、昔から浜松ではお好み焼きといえば沢庵入の薄焼きのお好み焼きだったのだとか。

だから、ほんまさんでお好み焼きを頼むと当然のように、ふわふわで美味しい薄焼きのお好み焼きが登場します。

もちろん黄色いたくあんが顔をのぞかせ、食べるとお好み焼きのやわらかな食感にポリッカリッと、リズムの良い歯ごたえが楽しいです。

美味し～ですよ♪

浜松で美味しいお好み焼き＆遠州焼きならココ

浜松で遠州焼きを食べられる美味しい店の中でも、ランチ営業やお好み焼きなどの営業もしている、入りやすい店をピックアップして紹介します。

懐かし系の遠州焼きの店は、少し狭かったりおやつ感覚のテイクアウトメインだったりします。その点はコチラで紹介する遠州焼きの店はランチや食事がメインで利用できる店です。

奈な『オシャレ・ランチあり』

浜松市中区の浜松駅からも徒歩で行ける「な奈」さん。オシャレな雰囲気のお店で『お好み焼きカフェ』と呼びたくなるお店です。

カウンターが中心のお店(*ﾉωﾉ)

オープンキッチンで女将さんが遠州焼きや、お好み焼き、焼きそばを焼く姿が店内のどこからも見えます。

もちろんイートインもテイクアウトもOKです。

遠州焼きはお出しが効いていて香りが良い♪上品な感じ。

でも素朴なコリッとした沢庵は健在で、浜松の遠州焼きの不思議な魅力を再発見できます。

遠州焼きに掛かっているソースは浜松のご当地自慢ソースの『トリイソース』です。

お値段も安く遠州焼きは600円です！

ランチにはスープや小鉢なども付いてきて大満足確定。

さりげなく、お水はレモン水。心遣いが素晴らしい♪

お好み焼き工房 こはち亭『拘りのお好み焼き』

お好み焼き工房 こはち亭さんは浜松市南区にある拘りのお好み焼き屋さん。

店名に「工房」とあるだけに関西風お好み焼き、関西風モダン焼きなど美味しいメニューがズラリ。

お好み焼きの専門店です。

もちろん我らが遠州焼きもメニューにあります♪

遠州焼きは見た目は同じようでも、お店ごとにレシピが違うので食べ比べてみると意外な程に差があります。

こはち亭さんの遠州焼きは驚くほどにふわふわ。そして口の中に入れるととろ～りととろけるような食感です。

シンプルなアジだけれどコレは美味しい(^^♪

遠州焼きの中に焼きそばが入った「ばくだん」なるメニューもボリュームがあって人気です。

細麺の焼きそばとふわふわな遠州焼きの相性が抜群！

浜松で一番おいしい遠州焼きに見せ！そんな風に太鼓判を押す口コミも多かったです。

お好み焼き 一休

お好み焼き 一休は浜松市中区上島にある関西風のお好み焼き屋さんです。

広島風が具材を重ねてお好み焼きを作るのに対し、関西風は具材を全て混ぜ込んでから焼くお好み焼きです。

お好み焼一休は浜松に店舗を構えてから50年以上営業してきた名店。

もちろん遠州焼きも食べることが出来ます。一休の遠州焼きは『田舎焼き』と呼ばれます。

店主が目の前で焼いてくれる遠州焼きは兎に角美味しい♪

太麺でモッチリ食感の焼きそばも人気の一品です。

料金も安くてコスパも最高！ついつい食べ過ぎちゃいますよ(￣▽￣;)

浜松の夜に遠州焼き！お酒を飲みながらはココ

浜松の夜をもっと楽しみたい♪大人の時間に遠州焼きをおつまみに乾杯するのも良いですよね～。

出張で仕事を片付けてからの浜松名物は格別な解放感で美味しく食べられるはず(^^♪

鉄板焼 雅　『元女子プロレスラー』

鉄板焼 雅さんは元女子プロレスラーという異色の肩書を持つオーナーのお店です。場所は浜松駅からも近い中区元目町。

繁華街ですがお店の駐車場が2台とコインパーキングが隣にあるので車でも安心。

元女子プロならではで店内には多数のプロレスラーの写真が掛かっています。

そしてメニューはボリュームたっぷりで安くてコスパが良くて財布に優しい♪

お好み焼きって「ちょっと物足りない…」そんな風にこぼす男性もいますが鉄板焼雅さんなら大丈夫でしょう。

ガッツリお腹いっぱいにしたいなら「大盛り」も有ります。

鉄板で焼いてくれる遠州焼きはかなり美味しい♪一緒にホルモンもたまらんです。

ホルモン好きには「ホルモンチャーハン」も隠れた人気メニューだそう。

お好み焼きや遠州焼きに寄ったメニューでは「パワーボム」が人気。

プロレスの大技にこんな名前があったような…ソースにマヨネーズにアジがちょっと濃い目ですがネギがたくさんで最後まであっさり食べられます♪

遠州焼きのお店はテイクアウト主体だったり店内が狭い店が多い…そういう店も雰囲気があって素敵ですが雅さんのようにゆっくり座ってお酒を飲みながら遠州焼きが食べられるのは凄く良い♪

遠州男唄 濱松たんと本店

遠州男唄 濱松たんと本店さんは浜松駅の近くに複数の店舗がある地元系の居酒屋さんです。

浜松の美味しい食材を使ったメニューがたくさんあります。

浜松餃子や舞阪漁港のしらすやカツオ、三方原で獲れる三方原じゃがいものじゃがバター等等。

浜松で食べたいものがズラリと勢ぞろいした感じ(^^♪

もちろん「遠州焼き」も人気のおすすめメニューの一団にあります！

居酒屋なので夜になってから乾杯しながら遠州焼きが食べられる。おとうさん達には堪らないお店ですね。

遠州焼きって素朴な味のくせにビールやハイボールと意外な程に相性がいい(^^♪

浜松餃子も美味しい♪春に餌を求めて北上する春ガツオ、秋に南下する脂がのった戻りガツオ。

濱松たんとさんのメニューに合ったら是非頼んでください。季節限定で凄～く美味しい！

浜松市西区舞阪町の舞阪漁港はカツオが水揚げされる遠州の漁港です。

また、三方原じゃがいもは5月～7月にしか出荷されない超貴重なじゃがいも。築地でも高値で取引される特別な存在感を放つじゃがいもなので、これまた食べられるなら大チャンス！

遠州焼きと一緒に浜松の美味しい物を沢山食べてください。

浜松の味覚！遠州焼きだけじゃないぞ

浜松の人気グルメ、B級グルメはもちろん遠州焼きだけではありません。

浜松餃子の美味しい名店を知りたい方はコチラの記事も参考にしてください。

浜松の冬の味覚といえば浜名湖で養殖される牡蠣です。浜松市や浜名湖の周辺で牡蠣小屋が冬になるとオープンします。

冬に浜松に観光に来たらぜひ牡蠣小屋にも寄ってください。

浜松に知る人ぞ知る「幻」でもないけれど…かなり貴重なじゃがいもがあるのをご存じでしょうか!?東京の築地でも特別なじゃがいもとして高値で取引されます。

浜松の遠州焼きの人気店！おすすめのまとめ

浜松の遠州焼きの美味しい店、おすすめの名店をまとめました。

遠州焼きは戦後に浜松に根付いたソールフード。日本の各地で独自の進化を見せるお好み焼きですが、浜松では三方原で生産される「大根」と出会って遠州焼きになりました。

そして、同じく浜松で作られる美味しいトリイソースとコラボして遠州焼きは庶民に愛されリア時へと進化。

懐かしくも素朴な味がこれからも受け継がれていくとよいですね。