餃子の七福がオープン！かんべえを引き継ぐ正統後継者⁉
2021年の10月某日に、浜松市南区に「七福」という餃子屋がオープンしました。
実は餃子の七福は浜松餃子界で、絶滅危惧種？に指定されていたかんべゑの味を引き継ぐ餃子屋さん。
かんべえと聞いて喉を鳴らしたのはよっぽどの浜松餃子通ですね。
今回はかんべえが閉店し新たに誕生した餃子屋の七福を取材しました。
餃子の七福はかんべえ閉店後に生まれた
かんべえは暖簾も看板もない蜃気楼の向こうで霞がかかったような店でした。
「敷居が高すぎて入れなかった〜」
そんな人も多かったと思います。
暖簾がなかったら入りにくいですよね。
かんべえの餃子は絶品×10倍の意味不明な旨さ
仕事で浜松
— 直輝 (@naogratefuldead) June 11, 2018
ランチは1番好きな餃子屋
かんべえ pic.twitter.com/Sfal6qSvPm
しかしその味は絶品で、ガリガリ歯ごたえの皮がしっかり焼き付けられていて、もぐもぐ感が凄かったんです。
生姜の香りが効いた甘めのしっとり餡と、ガリガリの皮が口の中で合わさると、ダンスのような軽快なハーモニーが始まります。
病みつきになるようなピリッとした辛子がアクセントになってマジで美味かった。
餃子の七福に期待！かんべえの餃子はもう食べられない！
かんべえの餃子を思い出し熱く語ってしまいましたが、もうかんべえの餃子は食べられません。
なぜかといえばかんべゑは閉店してしまったから！
しかし浜松マップ・餃子チームは聞きつけました。
かんべえの餃子の味を引き継いだ一子相伝の後継者がいることを。
その名を餃子の七福というらしい！
浜松南区にできた餃子の七福の特徴
餃子の七福の特徴を簡単にポイントでまとめてみました。
口コミには下記のようなことが書かれてました！
- 七福はかんべえの味を引き継ぐ。
- オープンしたばかりなのに並んでる
- メニューは餃子とメンチカツ
- 厚めの皮で歯ごたえはガリガリ
- 甘めのしっかり味のついた餡
- 特性のタレが美味い
七福はオープンしたばかりなのに、すでに並んで待ちが出ているそう。
駐車場はたくさんあるので車で待つことができます。
餃子の七福の口コミと評価
餃子の七福の口コミと評価をツイッターやインスタなどから集めてみました。
SNSの餃子の七福への口コミや書き込みです。
餃子の七福「良い口コミ」
いつ行っても激込みで食べれなかった浜松餃子の七福をついに食べましたが激込みの理由が分かりましたね、浜松駅周辺の餃子屋とはレベルが違います😎 pic.twitter.com/IoGkNZAYF8
— さてん｜車系YouTubeの人 (@saten3x) November 1, 2021
七福の餃子はピンッと立ってますね～
皮が厚めでしっかりカリッと焼いてある証拠です！かんべゑの餃子も同じように立ってました。
さすが一子相伝⁉で受け継いだだけのことはある。
そーいえば、先週末に知人のお見舞いと餃子を食べに、浜松へ行って来た。福みつ・かどや・むつぎく・七福 pic.twitter.com/l3NScHj0A4
— Katsu (@chu1z) June 16, 2016
福みつ・かどや・むつぎく・七福とはしごしたってことですか～？
マジですごいですね。
浜松餃子の美味しいところ全部抑えてる。しかも通なところばっかり♪
七福の餃子は「 福みつ・かどや・むつぎく 」に並ぶ美味しさってことでしょうか？
餃子の七福「悪い口コミ」
浜松餃子の「かんべゑ」の跡地に出来た新店舗「ぎょうざ七福」。全体的に油っぽくて、中の具もサクサク感ゼロでベチョベチョ。旨味がまったく感じられず、ニンニク臭さだけが口内に残る。イマイチだった「ビワの木」「福名」「石松本店」を遥かに凌ぐ不味さNo.1の店。#浜松餃子 #餃子 #かんべゑ #七福 pic.twitter.com/rRACv6Uzop
— 火の玉BOWIE (@satoricandle) October 11, 2021
うおぉ～かなり辛辣な口コミですね。
旨味ゼロでニンニク臭だけが口の中に残るか・・・。
好みの差だけでは片付けられない口コミですね。
Googleと食べログの評価
餃子の七福の評価はグーグルは4.2で口コミの数は16件でした。
食べログは評価ナシです。
オープンして間もないので評価や口コミが少ないようです。
餃子の七福の基本情報
| 営業時間 | 11時半～15時：ランチタイム 15時～18時：お持ち帰りのみ |
| 休憩時間 | ナシ！15時で食事は終了 |
| 休日 | 日曜日 |
| 席数 | カウンター5席 テーブル4人✕4席 |
| 電話番号 | 053-447-4561 |
| 住所 | 浜松市南区若林町１１６９ |
| 持ち帰り | 冷凍餃子・焼き餃子お持ち帰りあり |
餃子の七福への行き方アクセス
- 最寄り駅①：高塚駅から車で7分
- 最寄り駅②：浜松駅から車で8分
- 最寄りIC①：浜松西ICから車で20分
- 最寄りIC②：浜松ICより車で25分
七福は営業時間が特殊だから要注意！
七福で店内で飲食できるのはランチタイムのみ！
ランチの時間が終わるとお持ち帰りのみの営業になります。
食事ができる時間
- 11時半～15時まで食事OK
- 15時～18時はお持ち帰りのみ
餃子の七福のメニューは餃子とメンチカツ
餃子の七福のメニューは浜松餃子とメンチカツだけ。
なぜメンチカツなのかは不明です(;^ω^)
取材に行った日もみんな餃子を食べてました。
メンチカツ頼んでる人はいなかったけど美味しいのかな～
興味は凄くあるんだけれど・・・どうしても餃子になってしまう。
餃子の七福のおすすめは浜松餃子っしょ！
おすすめは俄然に浜松餃子。
ご飯と味噌汁と香の物が付いた餃子定食があります。
- メニューは餃子とメンチカツ
- おすすめは餃子定食
- 餃子の数は6個〜で選べる
七福の餃子の単品の価格と定食の値段
餃子の食事の値段は単品が6個で450円です。
ビールと合わせたら最高ですよね。
6個で450円は高いように感じますが、食べ応えがあるので6個でも満足できる量です。
男性なら9個650円がおすすめです。
定食にするとご飯と味噌汁と香の物がついて＋350円増しです。
- 餃子6個単品：450円
- 餃子6個定食：800円
- 餃子9個単品：650円
- 餃子9個定食：1000円
お持ち帰りの冷凍餃子の値段を比較してみた
上のグラフは浜松餃子MAP編集部で統計を取った浜松餃子の冷凍お持ち帰りの値段分布図です。
約20店舗で集計を取りました。
それと比較すると餃子の七福の一個当たりの値段はだいぶ高いです。
一個あたり70円‼どひゃ～って感じの値段です
七福の餃子食べてみた( ´∀｀ )実食レポート
浜松餃子マップ編集部も七福の餃子を食べてみました。
浜松の地元の人でも知る人ぞ知るマニアックな存在だったかんべえ。
だけど味は抜群に美味しかったです。
その味の奥義を一子相伝で引き継いだ？？と言われる餃子の七福。
期待せずに入られません！
餃子の七福へ期待してレッツゴー
七福があるのは掛塚舞阪線の道路沿い。
幹線道路の道沿いで車ならアクセスは抜群です。
そして店舗には大きく目立て文字で「七福」と書かれているので見逃すことはないでしょう。
七福になって暖簾もノボリも出たぞ
しかも駐車場には営業中のノボリがパタパタしてる。
このあたりは七福になって進化しています。
平日の12時過ぎに来店しましたが10台くらい停められる駐車場は満タン。
どうやらみんな待っているらしい。
平日の12時で順番は5番
店内に顔を出すと、
「番号札持ってお待ちください」
とA4サイズの大きな番号札を受け取り、車で待機することに。
同時に注文も済ませてしまいます。
席への案内ができたら直ぐに食事ができるようにという配慮のようです。
メニューは餃子とメンチカツしかないのだから迷うことはありません。
今回は餃子定食9個を注文です！
待つことおよそ10分。
店内に通されます。
カウンターが8席にテーブルが4卓です。
さぁコチラが注文した七福の餃子です！
お待たせしましたという笑顔と共に着丼！
「うぉ～これはうまそうじゃないか！」
餃子がぷっくりしてる♪
ぱんぱんに膨らんでる♪
カリカリの焼き目がめっちゃ美味しそう♪
食べる前からテンションマックスです！
七福のスタッフの丁寧な仕事に感謝して
「いただきます‼‼」
ピンと立った完璧なプロポーションの餃子…美しい
見てください！
このピンと立った餃子の角！
かんべえの餃子もこんな感じでしたよ！
厚めの皮をしっかり焼きこんで、ガリガリの堅いもぐもぐ感がたまらなく良かった。
はやる気持ちを抑えて自家製ラー油を投入
浜松餃子はコレがないと締まらないですよネ！
自家製ラー油が餃子に刺激を与えて、きりっとした男前に仕上げる。
それではお口の中に餃子を投入しようではないか。
いつものアレが起こるのはわかっているが一口で口の中に入っていただこう。
「アッツ…はふっつ」
意味が分からん！別格のうまさだ
なんだなんだなんだ。
この餃子はうますぎるではないか( ´∀｀ )
期待通りに堅い皮が、ガリッと歯を押し返してきて小気味が良い。
餡まで到達すると生姜の香りが広がり、しっとりとシャキッとの野菜餡が、厚い皮と混ざり合って最高なハーモニーを広げる。
ニンニクも効いてるけど強いのは生姜！
そして餡が甘い…。甘い餡を引きずらずに引き締めるのがピリッと辛いラー油。
完璧かもしれない…この餃子の中に髪を感じる(;^ω^)
これは美味しいとか上品に言ってる場合ではない。
もはや叫ぶしかない！
世界で一番幸せな場所を発見した…それは俺の口の中だ
厚めの皮で固い触感の浜松餃子が好きな方はマジでおすすめで超絶美味しいです。
まぁまぁ美味しいとか、普通にとかじゃないです。
ハッキリ言ってこの美味しさは別格！
餃子の七福の近くの餃子屋さん
餃子の七福を食べたら2件目にはしごしてみませんか？
近くの美味しい餃子屋さんを紹介します。
上の記事は南区に特化してますが浜松全体でもっと美味しい餃子の店を佐賀曽田お方はコチラの記事もおすすめです。
お持ち帰りの餃子を探している方はコチラへ。
まとめ
今回は餃子の七福を取材して餃子を食べてみました。
口コミでは浜松餃子界のレジェンド？隠れた謎の名店と呼ばれたかんべえを引き継ぐという噂だった・・・。
実際に食べてみるとコレが期待通り！
というか期待をはるかに上回る超絶な美味しいさだった。
浜松餃子が好きな方はマジで食べた方がいいです。
最後に餃子の七福の復習です。
- 餃子の七福は超美味しい
- 食事が出来るのは昼だけ
- メニューは餃子とメンチカツ
- 定食も単品も値段は安い
コメント
かんべゑさん。暖簾ありました。
ただ、すぐに売り切れてしまうので、開店から１時間ほどしか店頭に出ていないかっただけです。