藤吉はチャーハンに餃子が激ウマ!隠れた名店に感激♪
浜松市佐鳴台で地元で人気の藤吉さんに行ってきました。
昔ながらの中華食堂でいわゆる「町中華」の名店です。
チャーハンと一口餃子がとっても美味しかった!
チャーハンはど真ん中の「パラパラ」でなおかつ「しっとり系」。
浜松餃子は小振りで柔らかくしっとりしている優しい味付けです。
値段もリーズナブルで再訪問確定のお店でした。
藤吉の特徴を簡単にまとめ
藤吉の特徴を簡単にまとめます。
藤吉のおすすめのメニューはチャーハンと餃子です!
蕎麦屋の実力は「ざる」で分かるといいます。
だったら町中華の実力派チャーハンでしょうか⁉
- 奥さんと大将の老夫婦で経営
- 餃子250円で全体的に安い
- 小上がり3席とカウンターでこじんまり
- 基本的に何を食べても上手い
- 大将は無口で職人風
「浜松市佐鳴台」藤吉の口コミと評価
藤吉の口コミと評価をSNSや食べログ、Googleから探ってみます。
HAMAP餃子部の調査員にはかなりストライクの味付けでした。
何を食べても美味しかった♪
でも舌の属性は人それぞれなので、良い口コミと悪い口コミを両方探してみます。
藤吉のみんなの口コミ「良い評価」
藤吉さんは昔から浜松市中区の佐鳴台で営業しているから「子供の時に食べた」という人も多いそう♪
このの一口餃子は懐かしくもあり、しっとり系でとにかく美味しいです。
藤吉のラーメンはHAMAP餃子部はまだ食してないです(;^ω^)
チャーシューがとっても美味しそう♪
醤油の返しの香りが漂ってきそう。
藤吉のみんなの口コミ「悪い評価」
ここの店は美味しいですが料理を作る亭主の傲慢な態度は無いと思います。突然 お客に怒鳴りつけます
引用:Googleの口コミ
突然店主に怒鳴られたら★1ですよね。
HAMAP餃子部の覆面調査員がお邪魔したときは怒鳴られませんでした♪
主人の白衣の背中からは職人的なオーラが漂っていました。
Googleと食べログの評価
懐かしい味「藤吉」さんの基本情報
藤吉さんの営業時間や休日など基本情報を紹介します。
営業時間 | 11時45分~13時30分 17時00分~20時00分 |
休憩時間 | 13時30分~17時00分 |
休日 | 土曜日 日曜日 |
席数 | カウンター7 座敷4人✕3卓 テーブルなし |
電話番号 | 053-456-0090 |
住所 | 浜松市中区佐鳴台1丁目13−6 |
持ち帰り | 焼き餃子の持ち帰り可能 |
浜松市佐鳴台「藤吉さん」の場所や行き方
藤吉さんのある場所は佐鳴台の通称「オレンジストリート」の通り沿いです。
お隣の店舗は「カラオケバンバン」で近くには餃子の王将浜松店や、コメダ珈琲佐鳴台店が有ります。
- 最寄り駅①:浜松駅から4.1㎞約12分
- 最寄りIC①:東名浜松西ICから9.4㎞約22分
藤吉の浜松餃子とメニューは安い!美味しい!
藤吉さんのメニューは餃子、チャーハン、ラーメンを中心とした「THE町中華」といった趣のメニューです。
そしてどのメニューもリーズナブルでコスパ高いっす!
醤油ラーメン500円は驚き♪
藤吉の価格・値段は安い!コスパ良好
ラーメンと行ったら庶民の味方で安くて美味しいのが基本ですよね。
ラーメン1杯1000円とか言われたらちょっと引きます・・・。
そのあたり藤吉さんの値段は超良心的です。
- 餃子7個:250円
- チャーハン:500円
- 醤油ラーメン:500円
- 焼肉定食:850円
餃子250円って超安いですよね。
餃子のお持ち帰り、テイクアウトもある
藤吉さんには餃子のお持ち帰りテイクアウト用の「冷凍餃子」もあります。
一口餃子で小ぶりでしっとりした餃子はとっても美味しいのでおすすめ。
またコスパもとっても良くて安いです。
持ち帰り冷凍餃子
- 40個:1000円
- 1個当たり:25円
藤吉の浜松餃子とチャーハン食べてみた
2022年1月の小雪が舞う平日の某日に佐鳴台の藤吉さんへお邪魔しました。
HAMAP餃子部では藤吉さんの噂は聞いたことがあったけど初の取材です。
藤吉さんの場所は浜松市中区佐鳴台のオレンジストリート沿いにあります。
立地条件は悪くないのですが、道路からは陰になって店が分かりにくく、知らないと通り過ぎてしまいます。
店内はカウンターと小上りのお座敷です。
お座敷は4人が座れて3卓でカウンターは7席あります。
浜松餃子とチャーハンとビールを注文
ランチでお邪魔しましたが・・・誘惑に負けてビールも注文しちゃいました。
もちろん運転手付きですから飲酒運転ではありません。
藤吉さんで出てきたビールは予想外のエビスの500㎖缶でした。
瓶ビールは重たくて大変ですもんね♪
待つこと10分「藤吉」さんの餃子が到着
注文からマツコと10分で2人前の餃子が着丼!
こんがり美しい見た目です。
藤吉さんの職人風の親父さんと、ちゃきちゃきした女将さんに感謝していただきます。
浜松餃子にはラー油がなければ始まらない。
甘めの餡がラー油の辛さでピリッと締まるのです。
美味しい店には必ず自家製ラー油が付き物。
藤吉さんも期待を裏切らない自家製ラー油でした。
藤吉の浜松餃子は一口サイズでやや小ぶりな姿をしています。
見た目はワンタン??のように皮がだいぶ余ってる。
普通の浜松餃子とは見た目がだいぶ違う・・・。
果たして口コミ通り美味しいのでしょうか?
いざ実食です。
藤吉の餃子は美味しすぎた(;’∀’)
餃子を口の中に入れてモグッとやってから思わず絶句して厨房のオヤジを見てしまいました。
ドストライク!超美味しいじゃないですか。
- 薄皮で柔らかくてサクッ
- 餡はしっとりなめらか系
- なめらかなのにシャキッと野菜もある
- 喜慕里の餃子を彷彿とさせる
- 生姜が効いてて優しいあっさり
- いくつでも食べられそうで危険
特徴をうだうだと書いてみましたが、一言で美味しいです。
チャーハンも美味しい
続いてやってきたのがチャーハン。
餃子が感動的に美味しかったのでチャーハンにも期待が高まってしまいます。
チャーハンを口に入れた瞬間に色彩が無くなりました。
噛む前に旨い・・・香りがいい?
美味しすぎて言葉が出ない。
- パラっとしてしっとり
- 醤油んも香りがして焼きめしに近い?
- 香りが半端なくいい
藤吉のまとめ
今回は浜松市中区の藤吉さんに取材に行ってきました。
HAMAP餃子部の取材班は感動して藤吉さんを後にしました。
予想以上の美味しさにびっくりして感動です。
是非みなさんも藤吉さんを利用してみてください。
コメント
藤吉の餃子ってかなり美味しい。
個人的には浜松で1.2を争うレベルです♪
小さな一口餃子で皮は薄め。ワンタンみたいな感じです。
コメントありがとうございます!
藤吉の餃子美味しいですよね